區(qū)域中高職一體化食用菌人才培養(yǎng)的探索
食用菌產(chǎn)業(yè)是慶元的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),是“產(chǎn)業(yè)富縣”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著巨大的支撐作用。食用菌產(chǎn)業(yè)由簡(jiǎn)單食用菌種植向加工、流通、休閑、機(jī)械、原輔材料等方向發(fā)展,形成較完備的食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,是省首批示范性農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈, 入選全國(guó)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。
慶元縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)食用菌專業(yè)為企業(yè)培養(yǎng)食用菌栽培管理、貯藏與加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、康養(yǎng)咨詢等全產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)合型人才, 開(kāi)展食用菌產(chǎn)業(yè)與旅游、鄉(xiāng)村振興深度融合,拓展食用菌觀光體驗(yàn)、餐飲、旅游、休閑養(yǎng)生等方面的教學(xué),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文旅、康養(yǎng)三產(chǎn)全線貫通,助力食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。(剩余692字)