論食品加工與安全領(lǐng)域農(nóng)業(yè)碩士培養(yǎng)存在的問題與解決途徑

［摘 要］ 從師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐能力培養(yǎng)、實(shí)踐基地建設(shè)、課程體系建設(shè)及培養(yǎng)環(huán)節(jié)控制等方面，系統(tǒng)梳理了我國(guó)高等院校食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生人才培養(yǎng)過程中存在的問題，并針對(duì)這些問題提出了5大解決途徑：完善校外導(dǎo)師遴選與考核機(jī)制，構(gòu)建校內(nèi)外導(dǎo)師溝通合作平臺(tái)；健全專業(yè)實(shí)踐管理與考核機(jī)制，以職業(yè)需求引導(dǎo)專業(yè)實(shí)踐教育；建立優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定多樣的實(shí)踐基地，制定嚴(yán)格合理靈活的管理機(jī)制；優(yōu)化專業(yè)學(xué)位研究生課程體系，鼓勵(lì)模塊課程教學(xué)和案例教學(xué)；加強(qiáng)研究生培養(yǎng)過程質(zhì)量控制，嚴(yán)格保證研究生畢業(yè)論文質(zhì)量。（剩余7192字）