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基于“雙融雙促”理念的高校食品營養(yǎng)學教學創(chuàng)新探究

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摘要:在社會高速發(fā)展的今天,社會各界對高校人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了越來越高的要求,高校不僅要注重培養(yǎng)學生的專業(yè)能力,而且要提升學生的思想道德水平以及核心素養(yǎng)。在此背景下,雙融雙促概念被應用于高校課程教學。在食品營養(yǎng)學課程教學中,教師應將專業(yè)知識教學與核心素養(yǎng)培養(yǎng)進行融合,以提升教學有效性,滿足學生的成長需要。(剩余7363字)

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