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食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)在食品安全監(jiān)督管理中的應(yīng)用

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摘 要:食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)是食品安全監(jiān)督管理的基礎(chǔ),規(guī)范企業(yè)行為、防止濫用是食品添加劑監(jiān)管的重點(diǎn)。盡管我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系在逐步完善,但仍然存在企業(yè)理解不足、標(biāo)準(zhǔn)更新滯后等問(wèn)題。為解決這些問(wèn)題,需加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)、強(qiáng)化監(jiān)督檢查和執(zhí)法、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)更新和完善,并加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督和輿論引導(dǎo),從而提高食品安全監(jiān)管水平,為食品安全監(jiān)管工作提供參考。(剩余5373字)

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