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美食紀錄片的敘事策略研究

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紀錄片作為一種影像媒介，在推廣和傳播美食文化方面具有獨特的優(yōu)勢。20世紀80年代，電視行業(yè)全臺欄目化變革，推動了電視紀錄片的產生；90年代，國內電視行業(yè)全面發(fā)展，為了滿足群眾的多元化需求，紀錄片也朝著多樣化、專業(yè)化、紀實化的方向轉變。美食類電視節(jié)目《天天飲食》的出現(xiàn)，為美食紀錄片登上國內電視舞臺奠定了基礎。（剩余4026字）

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