課程思政背景下基于OBE理念的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)課程教學(xué)研究

打開文本圖片集

作為培養(yǎng)食品相關(guān)專業(yè)人才的重要課程，食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)旨在使學(xué)生熟悉食品質(zhì)量與安全相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)政策、法律法規(guī)，認(rèn)識(shí)其在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的重要地位與作用，增強(qiáng)遵守法律法規(guī)的意識(shí)，提高社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)操守。這門課程的開設(shè)對(duì)于即將踏入工作崗位或繼續(xù)深造的學(xué)生來(lái)說(shuō)具有重大的意義，對(duì)于保障我國(guó)食品安全和國(guó)民生命健康安全、維護(hù)公共利益也具有重大意義。（剩余2999字）