農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮技術(shù)的研究與應(yīng)用

我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)關(guān)乎國民經(jīng)濟(jì)與國民產(chǎn)品需求。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，國民對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、口感、數(shù)量需求顯著增強(qiáng)，為了滿足國民需求就必須加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮技術(shù)的研究。基于此，本文從實(shí)際情況出發(fā)，首先闡述了干燥與脫水技術(shù)；其次分析了貯藏與保鮮技術(shù)；最后有針對性地提出了農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮檢測技術(shù)，以供參考。（剩余4828字）