銀川多措并舉保障預(yù)制菜食品安全

寧夏回族自治區(qū)銀川市市場監(jiān)管局連日來積極推動預(yù)制菜行業(yè)企業(yè)主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，督促企業(yè)全面規(guī)范生產(chǎn)過程管控，并對企業(yè)開展幫扶指導(dǎo)，多措并舉保障預(yù)制菜食品安全。

該局督促全市19家預(yù)制菜持證食品生產(chǎn)企業(yè)健全食品安全管理制度，綜合運(yùn)用日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查等監(jiān)督檢查方式，重點(diǎn)檢查預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、貯藏運(yùn)輸?shù)?，持續(xù)加強(qiáng)預(yù)制菜食品生產(chǎn)安全風(fēng)險排查防控。（剩余388字）