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淺談食品分析課程思政教學與育人目標的融合

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1.前言

“才者，德之資也；德者，才之帥也?！比藷o德不立，立德樹人是高等教育學校培養(yǎng)人才的根本任務(wù)。要落實立德樹人，必須將理論知識的傳授、對學生能力的培養(yǎng)、培養(yǎng)人才的價值觀三者有機的融合在一起。在理論知識的學習、能力素養(yǎng)的提高的同時，加強培養(yǎng)學生的德育與美育，做到立德樹人的根本。

民以食為天，食品是人類賴以生存、維持健康必不可少的條件。（剩余3422字）

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