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“重口”并不難調(diào) 關(guān)鍵要主動(dòng)減鹽

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數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人攝入的鈉有80%來(lái)自一日三餐，其中食鹽是絕對(duì)主力，因此廚房減鹽毫無(wú)疑問(wèn)是“主要矛盾”。

鹽是常用的調(diào)味料，被稱為“百味之首”。但是，鹽攝入過(guò)多無(wú)益身體健康。相關(guān)測(cè)試表明，日常生活中減少5%-10%的鹽不會(huì)對(duì)菜肴咸淡產(chǎn)生明顯影響。

“重口難調(diào)”

提起不健康飲食，多數(shù)人往往會(huì)想到含糖飲料、碳水“炸彈”、油炸食品等。（剩余1519字）

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