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文章介紹了一種番茄丁的生產(chǎn)方法及工藝,并詳細(xì)闡述了利用當(dāng)?shù)刎S富的番茄資源,研發(fā)與應(yīng)用番茄丁精深加工關(guān)鍵技術(shù),有效提升番茄丁精深加工總體水平的方法。采用“產(chǎn)學(xué)研”的合作模式,形成番茄制品精深加工示范基地,可實(shí)現(xiàn)番茄制品的產(chǎn)品多元化發(fā)展。天番食品公司圍繞農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展,以番茄產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效為研究方向,加強(qiáng)番茄精深加工的頂層設(shè)計(jì),全力推進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。(剩余2882字)
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番茄丁精深加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
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