高效液相色譜技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用探究

1.引言

在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，食品安全問題已經(jīng)逐漸成了人們?cè)谧非蠼】瞪顣r(shí)關(guān)注的焦點(diǎn)問題。高效液相色譜技術(shù)作為食品檢測(cè)領(lǐng)域不可忽視的重要技術(shù)，在實(shí)際應(yīng)用中具有分離效能高、檢測(cè)靈敏性強(qiáng)等一系列優(yōu)勢(shì)。因此，有必要對(duì)食品檢測(cè)中高效液相色譜技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行分析。

2.高效液相色譜技術(shù)綜述

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展讓人們?cè)谶x擇食品時(shí)不僅需要考慮飽腹，還需要考慮食材是否足夠安全健康，食品安全成為了人們的焦點(diǎn)話題。（剩余4697字）