食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量控制與改進(jìn)措施研究

摘 要：食品安全監(jiān)督抽檢工作是食品安全監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)、保障食品安全的有效方式。為了保證抽檢數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、有效性，加強(qiáng)此項(xiàng)工作質(zhì)量控制具有重要意義。本文介紹了食品安全監(jiān)督抽檢工作，并對(duì)影響其質(zhì)量控制主要因素進(jìn)行分析探討，同時(shí)針對(duì)性提出相應(yīng)的改進(jìn)措施，以期為提升食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量提供參考。（剩余4926字）