質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督對(duì)食品加工過(guò)程的影響研究

摘 要：在我國(guó)食品加工行業(yè)，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督關(guān)系著食品安全和社會(huì)穩(wěn)定，是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的任務(wù)，不僅包含質(zhì)量管理，還涉及質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證等各項(xiàng)工作。從根源上講，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督能夠促使食品加工過(guò)程更加專業(yè)和規(guī)范，為食品安全生產(chǎn)和加工創(chuàng)造良好條件，確保食品安全?；诖?，本文分析了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督對(duì)食品加工過(guò)程的影響，為食品行業(yè)人員提供參考。（剩余5113字）