響應(yīng)面法優(yōu)化丁酸梭菌快速增殖基礎(chǔ)培養(yǎng)基

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摘要：丁酸梭菌是一種專性厭氧菌，具有極強的整腸作用，在食品、醫(yī)藥、發(fā)酵工業(yè)等多個領(lǐng)域中有著十分廣闊的應(yīng)用前景。但是由于培養(yǎng)條件苛刻，培養(yǎng)物活菌數(shù)量少，其多種應(yīng)用被限制。通過單因素實驗研究了5種碳源、5種氮源、4種除氧劑以及培養(yǎng)溫度對丁酸梭菌生長的影響，并在最陡爬坡實驗的基礎(chǔ)上使用Design Expert 10.0軟件研究各因素對丁酸梭菌OD值的響應(yīng)面分析，最終確定最優(yōu)培養(yǎng)基。（剩余10287字）