預制菜的傳播現(xiàn)狀研究
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經濟發(fā)展、消費升級、生活節(jié)奏加快、外賣團餐興起、冷鏈運輸發(fā)展等多種因素的疊加,使得我國預制菜行業(yè)供需增長,市場迅速擴容,各級政府也出臺相關政策大力支持行業(yè)發(fā)展。然而,預制菜行業(yè)頻出的質量安全問題,影響了消費體驗,阻礙了產業(yè)升級。本文分析了預制菜在當前媒介環(huán)境中的傳播狀況,著重剖析傳播平臺、傳播主體間的互動機制,最后總結其所呈現(xiàn)出的傳播特點,以期為推動預制菜產業(yè)的傳播和發(fā)展提供一定的參考和借鑒。(剩余3721字)