注意廚房衛(wèi)生 保證飲食安全

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你認(rèn)為家里哪個(gè)地方最臟？很多人的首選答案肯定是廁所。其實(shí)，廚房的衛(wèi)生安全問題同樣很嚴(yán)重，有些看似不臟的地方卻隱藏著很多細(xì)菌和霉菌，一不小心就會(huì)給家人帶來健康危機(jī)。

砧板

只要在廚房做飯，就會(huì)用到砧板，而砧板大多是木質(zhì)、竹制的，每天在上面切肉、切菜，很容易留下一道道劃痕，若繼續(xù)使用，劃痕里就容易藏著很多食材殘?jiān)?，而這些地方就是細(xì)菌、病毒天然的繁殖場所。（剩余1574字）