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羊肉,為??苿?dòng)物山羊或綿羊的肉,自古以來(lái)就供食用和藥用,是食補(bǔ)藥物的代表,為秋冬進(jìn)補(bǔ)食療佳品。
中醫(yī)認(rèn)為,羊肉性味甘、溫,入脾、腎經(jīng),有益氣補(bǔ)虛、溫中曖下之功,適用于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛、寒疝、中虛反胃等?!秳e錄》言其:“補(bǔ)中益氣,安心止驚悸”?!镀⑽刚摗费裕骸把蛉?,甘熱,能補(bǔ)人之虛,有形之物也,能補(bǔ)有形肌肉之氣。(剩余745字)
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秋冬進(jìn)補(bǔ)羊肉香
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