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在翻譯過程中，如何準(zhǔn)確傳達(dá)地方美食的名稱、食材、制作方法及文化背景，是翻譯者面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。本文對(duì)地方美食的英語翻譯策略進(jìn)行了研究，以期幫助翻譯者更加準(zhǔn)確地傳遞地方美食獨(dú)特的文化價(jià)值，并為跨文化交流和國(guó)際化合作提供一定的借鑒和啟示。
一、地方美食的英語直譯性翻譯
地方美食的英語直譯性翻譯主要有三方面的優(yōu)勢(shì)：第一，能使英語受眾快速地理解并記憶這些美食的名稱，無需過多的解釋和描述。（剩余4020字）
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地方美食的英語翻譯策略研究
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