鄉(xiāng)村振興背景下地方院校食品專業(yè)“校企村三位一體”實(shí)踐育人模式的探索

——以黃岡師范學(xué)院生命之光志愿服務(wù)隊“三下鄉(xiāng)”活動為例

為推動高校轉(zhuǎn)型發(fā)展，教育部聯(lián)合多部委于2015年制定了《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》，指出高等教育人才供給和需求之間的矛盾日益突出，普通本科高等學(xué)校要向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)進(jìn)步的應(yīng)用型人才。

黃岡市地處大別山南麓，具有豐富、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品資源，包括傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品（水稻和雙低油菜）、優(yōu)勢畜產(chǎn)品（生豬和大別山黑山羊等）以及特色產(chǎn)品（蘄春蘄艾、英山茶葉、麻城福白菊、紅安苕 、小龍蝦、板栗和食用菌等）。（剩余3816字）