淺析各地食品加工小作坊定義

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食品加工小作坊作為一種傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)模式，與我們的日常生產(chǎn)生活息息相關(guān)，是傳統(tǒng)食品行業(yè)中不可或缺的一部分，有利于傳統(tǒng)飲食文化的傳承、特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以幫扶和解決部分弱勢(shì)群體的生計(jì)問題，對(duì)于基層社會(huì)穩(wěn)定亦有不可忽視的作用。但是，隨著科技的發(fā)展和人們對(duì)食品安全的重視，傳統(tǒng)食品加工小作坊的經(jīng)營(yíng)受到?jīng)_擊，規(guī)范食品小作坊的加工生產(chǎn)已經(jīng)迫在眉睫。（剩余3838字）