提升健康服務(wù)與管理專業(yè)學生對食品營養(yǎng)標簽認知的策略研究

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食品標簽是指食物包裝上的文字、圖形、符號，包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格，生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。食品營養(yǎng)標簽是預(yù)包裝食品標簽中最重要的組成部分，主要給消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明，包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)宣稱和營養(yǎng)成分功效聲稱等。（剩余3866字）