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隨著教育理念的不斷更新和發(fā)展,基于OBE(Outcome-Based Education)理念的課程考核體系逐漸成為教育改革的重要方向。OBE理念強調以學生為中心,關注學生的學習成果和能力發(fā)展,注重培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新思維。食品科學與工程專業(yè)是培養(yǎng)食品工程技術人才的重要學科之一,構建基于OBE理念的課程考核體系,能夠更好地適應社會對食品工程技術人才的需求,提高學生的綜合素質和專業(yè)能力,培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質人才。(剩余3942字)
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基于OBE理念的食品科學與工程專業(yè)課程考核體系的構建
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