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當代消費模式下兒童食品安全檢測分析與風險排查

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如今,打著“兒童”字樣的食品琳瑯滿目,并且成為很多家長心中的首選。中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)的調(diào)查顯示,84.8%的受訪家長更傾向于給孩子購買有“兒童食品”字樣的產(chǎn)品,但其中45.0%的家長對市面上的兒童食品不放心,74.6%的家長希望建立兒童食品監(jiān)測、檢測和預(yù)警機制。為了探究兒童食品的安全指標、營養(yǎng)成分和特殊成分,實驗室對8類“兒童食品”開展檢測。(剩余3232字)

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