余香滿路

——三圣小廟酒廠參觀手記

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2023年4月17日到19日，我和同事們前往安徽亳州參觀三圣小廟先生的酒廠——亳州文帝酒業(yè)公司。三圣小廟先生本來(lái)并不從事釀酒行業(yè)，也不是白酒銷(xiāo)售企業(yè)的從業(yè)人員，只是從小生長(zhǎng)在皖北酒城亳州，家在酒廠旁邊住，耳濡目染，對(duì)酒廠技術(shù)和生產(chǎn)情況有所了解。十多年前他在網(wǎng)絡(luò)論壇跟人談?wù)摚l(fā)現(xiàn)很多酒友其實(shí)不懂酒，在網(wǎng)上交流過(guò)程中引起很多討論，用他的話說(shuō)叫“抬杠”。（剩余4679字）