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中國(guó)白酒一般都是在吃飯時(shí)飲用的,吃飯和喝酒密切地結(jié)合在一起,所以,從習(xí)慣上來(lái)看,喝中國(guó)白酒就必須佐以下酒菜。沒(méi)有下酒菜就不太好喝白酒了,在最簡(jiǎn)陋的時(shí)候,人們甚至開(kāi)玩笑說(shuō),就算用筷子蘸點(diǎn)醬油,也得有個(gè)下酒菜。
西方烈性酒的飲用,經(jīng)常是酒餐分離的,無(wú)論是威士忌、白蘭地,還是伏特加,都可以純飲,就是中國(guó)俗稱的“干喝”。(剩余2227字)
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喝中國(guó)白酒,不能沒(méi)有下酒菜
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