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社交聚餐中餐酒搭配的情境匹配

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社交聚餐和個人獨食獨飲是不一樣的,首先是有目的的。聚會的目的是什么?如果是你來請客,一定要了解主賓的喜好和忌諱,投其所好,避其所忌,他的所好和所忌,都是細致無窮的,要事先做很多了解的工作。喝酒的人中有不同的偏好,有人喜歡喝中國酒,有人喜歡喝外國酒。喜歡喝外國酒的我們就要請他吃西餐,最好搭配葡萄酒或者是西方的烈性酒;喜歡喝中國酒的,同時也愿意嘗試一下西餐或者日料的,也可以攜帶白酒到西餐館或者日料館去吃飯。(剩余560字)

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