“新工科”背景下食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè) 認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)課程教學(xué)探索與實(shí)踐

為主動(dòng)應(yīng)對(duì)新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革，支撐服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、“中國(guó)制造2025”等一系列國(guó)家戰(zhàn)略，2017年2月以來(lái)，教育部積極推進(jìn)新工科建設(shè)。“新工科”是基于國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展新需求、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)新形勢(shì)、立德樹(shù)人新要求而提出的我國(guó)工程教育改革方向。開(kāi)展實(shí)習(xí)課程，進(jìn)行產(chǎn)教融合，是推進(jìn)“新工科”建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的主要措施之一。（剩余4418字）