高效液相色譜法測定乳飲料中紐甜含量

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摘 要：在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中紐甜的測定》（GB 5009.247—2016）的基礎(chǔ)上優(yōu)化樣品前處理條件和色譜參數(shù)，建立高效液相色譜法測定乳飲料中紐甜的方法。結(jié)果顯示，在0～20 μg·mL-1濃度范圍內(nèi)方法線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)R2=0.999 9，加標(biāo)回收率為99.0%～105.5%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（Relative Standard Deviation，RSD）≤1.46%。（剩余4135字）