疫情下海底撈商業(yè)倫理行為分析

摘 要：同樣面對(duì)疫情沖擊，海底撈不裁員、調(diào)回菜價(jià)等行為，積極踐行了企業(yè)商業(yè)倫理道德。因此，本文以疫情沖擊下餐飲業(yè)供需關(guān)系、經(jīng)營(yíng)績(jī)效變化的分析為基礎(chǔ)，挖掘海底撈商業(yè)倫理行為的動(dòng)因，希望能為餐飲企業(yè)在后疫情時(shí)代的發(fā)展方向提供有意義的借鑒。

關(guān)鍵詞：疫情；餐飲業(yè)；商業(yè)倫理道德

中圖分類(lèi)號(hào)：F27     文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.09.023

1 研究背景及意義

由于人民生活水平的提高，近幾年餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了飛速的發(fā)展。（剩余6181字）