2022年聊城市食品安全監(jiān)督抽檢分析

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摘 要：本文匯總了2022年聊城市食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，分別從抽檢批次、不合格率、食品分類等方面進行歸類統(tǒng)計分析。結(jié)果表明，聊城市2022年共抽檢12 749批次，其中不合格樣品387批次，不合格率為3.04%。抽檢涉及30個食品大類，15個食品大類檢出不合格樣品，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品等食品類別的風險度較高，發(fā)現(xiàn)的問題主要為農(nóng)獸藥殘留量超標，超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染等。（剩余4627字）