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摘 要:在食品安全管理過程中,安全檢測工作具有極為重要的作用,其檢測方式的有效性將會直接影響食品安全性。但是由于在檢測過程中影響因素較多,導(dǎo)致數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,因此工作人員必須做好研究工作,分析食品檢驗過程中各類風(fēng)險因素,根據(jù)其特點提出相應(yīng)的解決措施,提高食品檢測方法標(biāo)準(zhǔn)實施的有效性,為我國食品安全工程穩(wěn)定、長遠(yuǎn)發(fā)展提供支撐。(剩余5150字)
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影響食品檢測方法標(biāo)準(zhǔn)實施有效性的風(fēng)險分析及對策
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