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【摘 要】 文章以恭城瑤族自治縣油茶文化作為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)油茶文化的梳理和挖掘,結(jié)合中職旅游專業(yè)教學(xué)的實(shí)際需求,進(jìn)行了課程設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐。該研究發(fā)現(xiàn),恭城油茶文化具有豐富的歷史、文化內(nèi)涵和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,能夠豐富教學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和綜合能力,使教學(xué)更加生動(dòng)有趣。以油茶文化為例,通過(guò)課程設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐,將非遺文化融入中職旅游專業(yè)教學(xué)中,實(shí)現(xiàn)文化素養(yǎng)與專業(yè)技能的交叉融合,提高教學(xué)實(shí)效。(剩余4605字)
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非遺視域下油茶文化融入中職旅游專業(yè)教學(xué)研究
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