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生物質基吸附劑在糖汁脫色中的應用研究進展

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摘要:近年來,生物質材料在糖汁脫色中的應用引起了廣泛的關注。生物質具有成本效益高、環(huán)境友好和去除效率高等特性,這使其成為一種很有前途的吸附劑。糖汁中含有的大分子還原糖堿性降解色素(HISADPs)、類黑素(ME)、酚類物質嚴重影響了食糖的品質。文章綜述了改性的生物質吸附劑(包括纖維素、殼聚糖、淀粉)在糖汁脫色中的最新研究進展,并提出未來生物質基吸附劑如何擴大在糖廠中的應用性。(剩余16102字)

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