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吃蔬菜做到“五四”搭配

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常吃蔬菜有益健康，但吃的時(shí)候，如果按照“五四”原則精心搭配一下，會(huì)讓健康功效更加提升。

每人每天吃夠500克蔬菜?！吨袊?guó)居民膳食指南（2022）》建議，每人每天吃蔬菜300—500克，深色蔬菜占一半以上。需要說(shuō)明的是，這500克蔬菜指的是生重，考慮到加工烹飪過(guò)程中去皮、去蒂、去莖會(huì)有一些損耗，所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)要在500克基礎(chǔ)上再增加一些。（剩余574字）

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