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花生油、橄欖油、菜籽油，越貴越好？錯！
日常的食用油按照飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的占比來分類，主要可以分為以下4類：
第一類：亞油酸含量較高的食用油，主要包括常見的大豆油、玉米油、葵花子油、核桃油、芝麻油等。價格較高的花生油和核桃油，其實所含有的主要脂肪酸與大豆油沒有多少差異。
第二類：動輒上百元的橄欖油、茶籽油，其實都是屬于單不飽和脂肪酸含量高的食用油。（剩余505字）
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食用油換著吃
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