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暑天湯療“七天食譜”

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1. 鯽魚豆腐湯 取鯽魚2條，嫩豆腐1塊。將鯽魚煎至兩面金黃，放入姜片，淋點(diǎn)料酒，加入開水，大火燒沸后燉10分鐘，再加入嫩豆腐，一同燉5-8分鐘，加鹽、胡椒粉、枸杞，撒入蔥花即可。

2. 苦瓜排骨湯 黃豆泡發(fā)，苦瓜切塊，排骨切塊焯水。把排骨、苦瓜、黃豆、姜片一同放入鍋中，倒入熱水，燒沸后改小火燉40-50分鐘，加鹽調(diào)味。（剩余387字）

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