沙棘全產業(yè)鏈的開發(fā)與創(chuàng)新

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本文以沙棘全產業(yè)鏈為研究對象，介紹了我國沙棘全產業(yè)鏈開發(fā)的現狀，分析了沙棘全產業(yè)鏈開發(fā)面臨的三大問題，詳細梳理了山西五臺山沙棘制品有限公司為我國沙棘全產業(yè)鏈的開發(fā)與創(chuàng)新做出的積極探索，特別是其自主設計了以沙棘產業(yè)化設備為核心的六大技術工藝，初步實現了沙棘全產業(yè)鏈覆蓋的企業(yè)目標。

一、我國沙棘全產業(yè)鏈開發(fā)的現狀

沙棘屬于小漿果范疇，是高顏值、高營養(yǎng)、高附加值的“三高”水果，為第三代水果的代表。（剩余3657字）