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食品安全是社會(huì)公眾普遍關(guān)注的話題,尤其是在生活水平日益好轉(zhuǎn)的情況下,社會(huì)上食品的種類更加多元化,人們對(duì)食品的需求量和需求種類日益增加,在這個(gè)背景下,食品安全也會(huì)存在一定的疏漏。食品安全法規(guī)定,食品安全即食品必須無毒、無害且符合各項(xiàng)健康指標(biāo)要求。因此,除了關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)成分外,也更需要關(guān)注食品是否符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn),以確保食品不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成任何急性的,亦或是慢性的身體傷害。(剩余3164字)
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食品檢測(cè)技術(shù)在食品安全中的運(yùn)用探討
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