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摘 要:近年來,新技術(shù)在食品微生物檢驗(yàn)檢測中的應(yīng)用日益廣泛,不僅提高了檢測的準(zhǔn)確性和靈敏度,還為食品安全提供了可靠的保障。因此,相關(guān)部門應(yīng)重視新技術(shù)在食品微生物檢驗(yàn)檢測中的重要作用,應(yīng)用基因檢測技術(shù)、生物傳感技術(shù)、免疫學(xué)檢驗(yàn)檢測技術(shù)以及高光譜圖像技術(shù)等新技術(shù),實(shí)現(xiàn)對食品中微生物的快速、準(zhǔn)確檢測,以此保障食品安全。(剩余4942字)
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新技術(shù)在食品微生物檢驗(yàn)檢測中的應(yīng)用
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