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摘 要:隨著公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度日益增加,重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留已成為亟待解決的重大食品安全隱患。本文系統(tǒng)分析了我國(guó)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)管現(xiàn)狀,指出監(jiān)管體系不完善、監(jiān)測(cè)覆蓋面不足、檢測(cè)技術(shù)落后、農(nóng)戶安全用藥意識(shí)薄弱等主要問題。針對(duì)這些問題,提出了健全監(jiān)管體系、擴(kuò)大監(jiān)測(cè)覆蓋、提升檢測(cè)技術(shù)、加強(qiáng)農(nóng)戶培訓(xùn)等應(yīng)對(duì)策略,旨在為提高我國(guó)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)管水平提供參考。(剩余5184字)
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重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)管現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)策略研究
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