乳劑及粉劑特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品中硝酸鹽污染分析

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摘 要：采用離子色譜法對(duì)來自3家生產(chǎn)企業(yè)的3款粉劑和2款乳劑共50批次特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品中硝酸鹽的含量進(jìn)行分析。試樣經(jīng)溶解、超聲提取、沉淀蛋白、0.22 μm濾膜過濾、C18 SPE小柱除雜等步驟后，采用Dionex IonPac AG19（4 mm×50 mm）（保護(hù)柱）-Dionex IonPac AS19（4 mm×250 mm）（分離柱）進(jìn)行分離分析。（剩余6912字）