酒店管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課程開設(shè)現(xiàn)狀及發(fā)展思路

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摘  要：高職酒店管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是人才培養(yǎng)核心目標(biāo)，近些年，經(jīng)過一些有益的探索與實踐，取得明顯的成效。但在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)融合的實踐課程教學(xué)中仍有一些不足，需要積極吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)參與到酒店專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，共同探討并完善實踐課程體系，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為社會進(jìn)步、企業(yè)創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送大批復(fù)合型人才。（剩余8210字）