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近年來,世界各國發(fā)現(xiàn)的食品微生物中毒病例數(shù)量逐年增加,已經(jīng)對人們的健康造成了嚴重的威脅。對此,相關(guān)部門需要進一步研發(fā)微生物檢測技術(shù),盡可能地防止食品微生物污染。在此背景下,有必要加大食品檢驗力度,合理應用微生物檢測技術(shù),滿足對食品檢驗中微生物檢測日益增長的需求。隨著時間的推移,微生物檢測技術(shù)逐步發(fā)展,檢測設備越來越先進,檢測技術(shù)的靈敏度和特異性越來越高。(剩余4963字)
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微生物檢測技術(shù)在食品檢驗中的應用分析
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