釀酒工程專業(yè)文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作課程教學(xué)改革

文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作是釀酒工程本科專業(yè)教育課，該課程作為釀酒工程專業(yè)學(xué)生的一門基本技能課，為學(xué)生各類課程論文和畢業(yè)論文選題寫作做準(zhǔn)備。新工科課程體系的構(gòu)建，旨在培養(yǎng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用能力，現(xiàn)有的文獻(xiàn)檢索與科技寫作課程內(nèi)容和教學(xué)方式所教授學(xué)生的知識(shí)與新工科人才的培養(yǎng)目標(biāo)存在較大差距。（剩余3177字）