麻辣燙的健康吃法
胡麻油中的必需脂肪酸亞麻酸含量達50%以上，遠遠高于深海魚油的5%和核桃、松子的6%-12%，堪稱“陸地魚油”。
日前，“天水麻辣燙”火爆出圈，在各大網(wǎng)絡(luò)社交平臺登上熱搜榜。麻辣燙深受年輕人，尤其是學(xué)生群體的喜歡。然而，麻辣燙在很多人眼里還是不健康食物的典型代表，有人認為麻辣燙在制作過程中，湯底、調(diào)料等過于油膩、麻辣，含鹽量也高，對身體健康不利；但也有人反駁，說麻辣燙中食物種類多樣，營養(yǎng)均衡，營養(yǎng)價值高。（剩余1596字）