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摘 要:隨著消費(fèi)者對健康和環(huán)保意識的提高,有機(jī)食品需求顯著增長,但當(dāng)前有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)管中還存在認(rèn)證體系不完善、檢測手段缺乏創(chuàng)新、溯源制度執(zhí)行不力等問題。本文針對這些問題進(jìn)行了深入分析,并提出了完善認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)檢測技術(shù)應(yīng)用、構(gòu)建完整溯源機(jī)制等對策,以期提高有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)管水平,保障食品安全,促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。(剩余5723字)
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有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)管存在的問題及對策探析
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