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飲用水的微生物污染研究現(xiàn)狀

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摘 要：近年來，食品安全問題一直是社會關(guān)注的熱點，其不僅制約著我國的經(jīng)濟發(fā)展，也給人們的身體健康帶來了安全隱患。飲用水是人類生存的基本需求，也是傳播疾病的重要媒介。飲用水的質(zhì)量問題可產(chǎn)生多種不良健康效應(yīng)，引發(fā)多種疾病。因此，應(yīng)加大對飲用水質(zhì)量把控的重視。本文對微生物對飲用水的危害與檢測技術(shù)進行分析，以保證食品安全。（剩余5486字）

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