食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策

摘 要：本文針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，如食品原材料質(zhì)量問(wèn)題、質(zhì)量和食品安全管理體系不健全、運(yùn)輸監(jiān)管不嚴(yán)以及生產(chǎn)加工操作不規(guī)范等。為解決這些問(wèn)題，本文提出了把控食品原材料質(zhì)量、健全質(zhì)量和食品安全管理體系、進(jìn)一步完善監(jiān)管制度、加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程管理等措施辦法。通過(guò)實(shí)施這些措施，可以提高食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，滿足消費(fèi)者需求，保障公共安全。（剩余5695字）