STEAM教育理念背景下的高中生物學項目式學習

——以“發(fā)酵工程”教學為例

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摘 要：本文以STEAM教育理念為背景，根據(jù)“項目式學習”的教學方法，以人教版普通高中教科書《生物學·選擇性必修3·生物技術(shù)與工程》第1章“發(fā)酵工程”為主要學習內(nèi)容，以“如何制作出安全好喝的果酒果醋”為項目主題實施教學，旨在闡明高中生物學項目式學習的策略和方法，進而培養(yǎng)學生綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新實踐能力。

關(guān)鍵詞：STEAM教育理念；項目式學習；生物學教學

文章編號：1003-7586（2024）10-0015-03

中圖分類號：G633.91

文獻標識碼：B

STEAM教育是將科學、技術(shù)、工程學、藝術(shù)、數(shù)學多學科融合的綜合性課程，強調(diào)綜合性、實踐性、活動性、批判性、創(chuàng)新性。（剩余2882字）